Online Course 2017-09-17T11:11:40+00:00

Eat out of your comfort zone…
now that the street is our dining room

British St Food

Street Food Opportunities for Regions is een online cursus om de groei van je street food business vorm te geven. De cursus is ontwikkeld door Bob Fox. Bob is al 30 jaar actief in de food business, eerst als food ondernemer en nu als directeur van de grootste vereniging van food businesses in Engeland. Bob heeft in de jaren een enorme ervaring opgebouwd met met name foodtrucks en mobiele catering en wordt vaak gevraagd voor commentaar door media en overheden. In 2004 heeft Bob de Nationwide Caterers Association (NCASS) opgericht. Nu zijn er meer dan 3700 food ondernemers lid van dit netwerk. Samen met zijn team geeft Bob hen advies, doet certificering en geeft trainingen. Bob heeft verschillende boeken geschreven over de food industry, schrijft colums voor vakbladen en wordt regelmatig gevraagd voor TV en radio items over streetfood en de cateringbusiness.
Sinds 2013 werken Bob, NCASS, Business Development Friesland en Inqubator Leeuwarden samen om food ondernemers ook in Nederland verder te helpen. Met de starterscursus www.ikstarteenfoodtruck.nl en deze aanvullende cursus kunnen enthousiaste ondernemers ook hier een sterk food bedrijf opzetten.